نتايج تحقيقات اخير نشان مي‌دهد، برگ زيتون حاوي تركيباتي موثر در كاهش فشارخون است كه مي‌تواند به عنوان يك درمان كمكي مناسب در كنترل خطر پيشرفت عوارض قلبي عروقي در بيماران مبتلا به پرفشاري خون استفاده شود.